Data/hora: 22/05/2024 10:44:42

Biblioteca(s): 	Embrapa Mandioca e Fruticultura.	
Data corrente: 	08/09/2009	
Data da última atualização: 	01/02/2012	
Autoria: 	JESUS, N. de; MARTINS, A. B. G.; BARBOSA, J. C.	
Afiliação: 	Natanael de Jesus, FCAV/UNESP; Antonio Baldo Geraldo Martins, FCAV/UNESP; José Carlos Barbosa, FCAV/UNESP.	
Título: 	Desenvolvimento de frutos de Longan (Dimocarpus longan lour) na região de Jaboticabal-SP.	
Ano de publicação: 	2008	
Fonte/Imprenta: 	Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 30, n. 1, p. 159-164, mar. 2008.	
ISSN: 	0100-2945	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	O presente estudo teve por objetivo avaliar o desenvolvimento de frutos de plantas de longan (Dimocarpus longan Lour) na região de Jaboticabal, estabelecendo-se, portanto, a curva de crescimento dos frutos. As avaliações realizadas foram semanais, consistindo em medições do diâmetro longitudinal e transversal dos frutos marcados, a partir do momento da formação da polpa. Quinzenalmente, realizaram-se avaliações de características físicas: massa de fruto (g), casca (g), polpa (g) semente (g), e químicas: acidez titulável (AT), sólidos solúveis (SS), ácido ascórbico (AA) e ratio (SS/AT). Com os resultados obtidos, pode-se concluir que o ciclo de frutificação da Longan na região é entre 120 e 130 dias após antese, período em que o fruto estaria apto para o consumo. A curva do desenvolvimento dos frutos segue um padrão sigmoidal simples. Com relação aos atributos físicos e químicos, constatou-se que a planta 6 apresentou os melhores resultados, podendo ser recomendada como planta-matriz.	
Palavras-Chave: 	Longan; Olho-do-dragão.	
Thesagro: 	Biometria; Sapindaceae.	
Categoria do assunto: 	X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
Registro original: 	Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF)	
Exemplares: 	CNPMF - (25795-1) - ADC - AP - PP -  -  -  - DIS